ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
Εάν είστε έγκυος, στοχεύστε σε 2 μερίδες φρούτων, 5 μερίδες λαχανικών, 2½ μερίδες γαλακτοκομικών ή εναλλακτικών προϊόντων, 8 ½ μερίδες δημητριακών και 3½ μερίδες άπαχα κρέατα, ξηρούς καρπούς και όσπρια.
Δεν χρειάζεται να φάτε πολύ περισσότερο. Επιδιώξτε να αυξήσετε την πρόσληψη θρεπτικών συστατικών τρώγοντας μια μεγάλη ποικιλία υγιεινών τροφών, συμπεριλαμβανομένων άφθονο νερό και δημητριακά ολικής αλέσεως.
Στην εγκυμοσύνη, δεν χρειάζεται να αποφεύγετε αλλεργιογόνα τρόφιμα στα οποία δεν είστε αλλεργικοί - για παράδειγμα, φιστίκια ή αυγά.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΤΗΝ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
Οι επιλογές για επιπλέον ασβέστιο στην εγκυμοσύνη περιλαμβάνουν γάλα με χαμηλά λιπαρά, γιαούρτι, σκληρά τυριά και ενισχυμένα ποτά σόγιας.
Για πρωτεΐνη, δοκιμάστε άπαχο κρέας, μαγειρεμένα αυγά, σολομό ή τόνο, φασόλια, ξηρούς καρπούς, φακές, ρεβίθια και τόφου.
Τα τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο είναι το άπαχο κόκκινο κρέας και η κονσέρβα τόνου. Τα τρόφιμα με σίδηρο και φυλλικό οξύ είναι τα φασόλια, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τόφου, εμπλουτισμένα δημητριακά για πρωινό, τροφές ολικής αλέσεως και οι ξηροί καρποί.
ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΟΦΕΥΓΕΤΕ ΣΤΗΝ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
Περιορίστε τα ψάρια με υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο, σε 1 μερίδα το δεκαπενθήμερο. Περιορίστε την καφεΐνη.
Μειώστε τον κίνδυνο λιστέριας και σαλμονέλας αποφεύγοντας τα έτοιμα προς κατανάλωση φαγητά απλής ψύξης, τα μαλακά τυριά, τα ωμά αυγά και τα κακοψημένα τρόφιμα, ειδικά το κρέας. Αποθηκεύστε και προετοιμάστε τα τρόφιμα υγιεινά.
Περιορίστε την ποσότητα ζαχαρούχων και λιπαρών τροφών που τρώτε. Μην πίνετε αλκοόλ στην εγκυμοσύνη.